ひのひかり、コシヒカリ等、白米・玄米の通販。奈良県桜井市、槽原市、香芝市、広陵町を中心に販売

奈良広陵「地元一番米」

梅本さんは奈良・広陵町きっての篤農家です。まだ５０代で専業農家の梅本さんのおいしい米づくりにかける情熱は地域一番。梅本さんの田んぼには清流・吉野川の水が分水路で引かれています。冬から春にたっぷりの有機肥料で土づくりをし、夏の炎天下でも稲の手入れを怠らずに育てられた「梅本さんのひのひかり」は旨さが違います。　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　

河田さんの魚沼こしひかり

山深い秘境の里・新潟県津南町産。真夏でも7度以下という清水あふれる竜ヶ窪。河田さんのコシヒカリは、澄み切った空気と清らかな水に育まれた「食べる真珠」。日本一と評価される「魚沼コシヒカリ」の中でも、しっかり土づくりされた河田さんのお米は、日本の頂点に立つと言われています。

福島・福田さんの無農薬米

無農薬・無化学肥料栽培米。
「田んぼは米を作る場所だけではないよ。虫だって雑草だって生きていく場所だ。雑草が少し残ったっていいんだよ。来年の肥料になるんだから。」有機肥料、たっぷりの太陽と水。稲本来の力を引き出し、病気にも冷害にも負けない稲。おいしくて安心。これが福田さんの米作りです。

赤目・横山さんのお米

１．平成の名水・赤目滝の清流で育ったからおいしい！
２．おたまじゃくしが泳ぎ、クモが巣を作り、鳥まで卵を産んじゃった。そんな田んぼで育ったからおいしい！
３．せっせと自分ちの鳥さんのフンや米ぬか・油かす・カキ殻・おから・酒粕…おいしそうなものを混ぜて発酵させた手作りボカシ肥料で育ったからおいしい！
　　　　　　三重県名張市赤目町　よこやまさんち